Conserva el pan por más tiempo
Descubrimos varios trucos para que el pan nos dure hasta por semanas y queremos compartirlos contigo para que puedas conservarlo, sin que pierda su calidad y comerlo cuando quieras. Se recomienda que lo primero que debes hacer al llegar a tu casa con el pan, es...
Los quesos venezolanos
¿Te has preguntado cuántos tipos de quesos son de origen venezolano? ¡Por lo menos 30! De los cuales el 60% son artesanales. La variedad es tan amplia que se pueden consumir en cualquier momento del día, ya sea de desayuno, almuerzo o cena, siempre se encontrará la...
Aprender a preservar tus ollas y sartenes por más tiempo
¿Qué es lo que más hacemos cuando limpiamos nuestras ollas y sartenes? Limpiarlos y frotar sin parar esponjas dentro de ellos para quitar la suciedad, ¿cierto? Te daremos los mejores consejos para que la limpieza ya no sea una tarea tan difícil y que puedas mantener...
¿Dónde van los alimentos en la cocina?
¿Te ha sucedido que aún hay alimentos que no sabes dónde van realmente? Recibimos muchas recomendaciones cuando se habla del orden de los alimentos en la cocina. Ya conocemos cómo organizar nuestra nevera adecuadamente, ahora lo que debemos saber es cuáles son esos...
La temperatura importa
¿Tomas en cuenta la temperatura cuando cocinas? Deberías hacerlo, es muy importante ya que un alimento crudo o pasado de temperatura, puede caerte mal. La calidad de cada ingrediente que cocines puede verse afectado por algo tan simple como un cambio de...
Medidas y equivalencias en la cocina
¿Te ha pasado que vas a cocinar una nueva receta y hay muchas medidas que seguir para que quede perfecta? Sabemos que sí y a nosotros también, pero hoy aprenderemos mucho acerca de las medidas y equivalencias en la cocina, para que todo lo que cocinemos nos quede...
¿Cómo organizar la nevera correctamente?
Uno de los temas más pedidos por nuestra comunidad que hoy queremos hablar para que puedan aprender cómo organizar la nevera correctamente y logren mantener sus alimentos frescos por más tiempo. La nevera es lo más importante que tenemos en nuestras casas, es allí...
La contaminación cruzada en los alimentos
¿Conoces lo que es la contaminación cruzada en los alimentos y por qué es tan importante prevenirla? Tranquilo, llegamos a aclarar todas tus dudas. En posts anteriores hemos mencionado “la contaminación cruzada” y sabemos que cuando se habla de seguridad alimentaria,...